Hola, soy Santiago, CEO, chef, sommelier y coach de RATIO con más de 7 años de experiencia en el gremio empresarial. Mi pasión por las finanzas y la hospitalidad me ha llevado a acompañar a más de 50 emprendedores gastronómicos en su crecimiento financiero y operativo en diferentes países de America Latina. En mi tiempo libre, disfruto visitar restaurantes, degustar un buen vino e interactuar con soñadores que tienen ideas únicas y disruptivas.